Kvällens middag – fooled pork

fooled_porkEtt grönt alternativ till pulled pork.

Hemma hos oss njuter vi mycket av vegomat. Sambon är jätteduktigt i köket och ikväll bjöd han på vegansk pulled pork eller fooled pork som det heter. Den är gjort av omogna jackfrukter som marineras, steks, och kokas länge. Ett alkoholfritt rödvin serverades till rätten. Snart ska vi sparka av oss och njuta av en film.

Ha en trevlig söndagskväll

You may also like