Sundare ostkaka

ostkaka-ingrediensVispa äggen lätt, rör ner keso och hackad mandel, smörj ugnssäkra mini-formar och häll i blandningen. Smaksätt med lite kanel. Grädda i mitten av ugnen, 200 grader i 20-30 minuter.

Igår provade vi ostkaka recept som Olga delade med sig på sin blogg. Jag gillar inte ostkaka så där direkt, men serverade det med grädde och egen rårörda lingon så blev det mycket godare.
Ikväll ska vi titta på första avsnitt av Continuum, en kanadensisk tv-serie som utspelar sig i framtiden, år 2077. Vi får ser om den är bra.

ostkaka-fitness

Ha en trevlig fredag!

Tidlös klädstil

Filipa-k-favoritFina kläder från Filipa-K ♥

Jag har tröttnat på billiga klädmaterial såsom statiska polyester plagg som inte andas och vissa är så obekväma och man tröttnar lätt på dem. Därför har jag blivit mer intresserad av bra kvalitetsplagg med sköna material, gärna med enkla och rena linjer, tidlöst helt enkelt. En basgarderob som går lätt att mixa och matcha, det kommer jag att satsa mer i framtiden. Ska kika in Filipa-K hos Fico butik någon gång när tillfället ges. Har du en favorit stil?

Hur skalar man ett granatäpple?

Så-skalar-du-ett-granatäpple-Det är så himla gott med granatäpple och de är fulla med antioxidanter, men är inte så enkla att äta. Gör ett snitt, några mm djup runt hela granatäpplet. Använd sedan händerna för att dela på granatäpplet. Bänd ut kanterna försiktigt så att kärnorna börjar släppa lite lätt från skalet. Nu börjar det roliga, att banka ur kärnorna. Håll en halva i handen med skalet uppåt och slå hårt med träspaden, och vips så trillar kärnorna ur skalet. Helt fantastiskt! Det kan stänka lite så ha helst ett förkläde, men inte alls lika kladdigt som det brukar bli. Det finns andra metoder att få ut kärnorna ur skalet men jag tycker den här var enklast.
Här är ett videoklipp med instruktionen.

Bli mer sparmedveten

guld-spargris

Vi äter ute alldeles för ofta, vilket vi hade kunnat spara till en resa istället. Ett knep som vi har börjat använda är att när vi är frestad att äta ute så lägger vi undan pengar till sparande istället. I helgen var vi frestade, men lade undan 200kr istället (som notan hade blivit ungefär om vi hade ätit ute). Känns inte alls att vi har missunnat oss någonting, tvärtom vi känner oss glada för att det hjälper oss att bli mer sparmedvetna.

spargris: partykungen.se

Striiv – oerhört beroende fitness app!

striiv-app

Striiv är en motivation app för att röra på sig mer genom att man utför små utmaningar, man kan även tävla mot vänner. I appen finns det ett fitness baserat spel, MyLand. Du börjar på en förtrollad ö och ditt mål är att få tillbaka djuren som bodde på ön genom att plantera, bygga hus och platser. Allt du bygger är baserad på hur mycket du går, så ju mer du rör dig desto mer framsteg blir det.

Man får små utmaningar hela tiden som är enkla att uppnå, som exempel utföra 100 steg inom 10 minuter så får du 1500 energipoäng. Det är oerhört beroende eftersom man vill får ihop så mycket energipoäng som möjligt så man tar hand om sin ö.

Gillar denna app bäst hittills och den är helt gratis. Om man nu inte har en iPhone så kan man köpa deras Smart stegräknare som ser ut som en mini iPhone med alla dessa funktioner i sig.

Vårt nya kök

Äntligen klara med köket! Inredningarna är köpta från ikea, mio och plantagen. Mamma sponsrade med två vintage stolar som passade perfekt till Ikea docksta matbordet så vi slapp köpa nya. Nu är vi jättenöjda med resultatet, riktigt fint blev det!

ikea-docksta-matbord

ikea-vaster-docksta

Inköpslista till den nya matplatsen

2013-12-26-köksinredning

Jag hade gett upp hoppet om att hitta en kökssoffa som passar in, men så fick jag syn på en träsoffa på Plantagen, perfekt längd, höga armstöd, och den var på rea. I måndags passade vi på att köpa en julstjärna, kuddar och en pläd från Mio, också på rea. Så nu är allting inhandlat på köplistan. Jag kommer lägga upp bilderna på slutresultatet snart. Letar efter en budgetvänlig stringhylla som skulle sitta snygg på väggen, någon som har tips?